السلام عليكم ورحمة الله
الكرنب
ملفوف ـ اللخنة
نبات معروف لايحتاج إلى وصف وهو أحد نباتات العائلة الصليبية، ويتميز بقيمته الغذائية المرتفعة
الكرنب غنى بالسكريات والفيتامينات والعناصر المعدنية، فيوجد بـه فيتامينات (أ) و 
، ب ، د ، هـ، ك.
يمكن استعمال أوراق الكرنب خارجيا على الجروح والقرحات والالتهابات وللمشاكل الجلدية وخاصة حب الشباب
أثبتت اختبارات حديثة أن أوراق الكرنب فعالة في علاج تقرحات المعدة
لعلاج التهاب القولون يغلي 60 جراما من الأوراق في 500 مل ماء لمدة ساعة ويشرب ثلاث مرات يوميا
البقدونس.......مجدد للخلايا، وفاتح للشهية، ومدر للعرق
الخس.....تهدئة الأعصاب وعلاج العقم وزيادة الخصوبة؛
يجب غسل الخس جيداً قبل أكله بالماء والليمون أو الخل ، وذلك لأنها تسمد عادة بالأسمدة الطبيعية التى قد تسبب بعض الأمراض الميكروبية مثل التيفود والكوليرا والديدان المختلفة
باذنجـان......للوقاية من السمنة أو إزالة السمنة الموجودة
بَصَل عَنصَل
بصل فرعون، بصل الفأر ، سم الفأر ، أشقيل
- بصل العنصل الأبيض مقوي للقلب ، ومنظم لضربات القلب
ـ ويستعمل كطارد للبلغم ومدر للبول ولعلاج الالتهاب الرئوي المزمن وأمراض الكحة
ـ يستخدم بصل العنصل الأحمر *** للفئران
استعمال كميات كبيرة منه تحدث غثيانا وقيئا
أكل الثوم
1ـ إبطاء عملية تكوين الدهون نفسها داخل الجسم
2ـ زيادة قدرة الخلايا على هدم وتحليل الدهون
3ـ تحريك الدهون المخزنة بالأنسجة الدهنية والكبد إلى تيار الدم حيث يتم حرقها والتخلص من ا
جرجير البر ـ بقلة عائشة
يوصى باستعمال عصير الجرجير لمن يصاب بأعراض التسمم بال***وتين. وفي الجهاز الهضمي يساعد الجرجير - إذا استعمل بكميات معتدلة كعصارة أو في السلطة - على الهضم وإدرار الصفراء
يدر الجرجير البول والطمث، ولذلك تنصح المرأة الحامل بالإقلال من تناوله بقدر الإمكان
كما ينصح المصابون بتضخم الغدة الدرقية بالإمتناع عن تناول الجرجير
سبانـخ
السبانخ تساعد على الهضم وتنشط إفرازات المعدة والكبد وغدد الإفراز الباطن
تعتبر السبانخ غذاء جيدا للناقهين (في دور النقاهة) والمصابين بفقر الدم والضعف أو الوهن المزمن وضعف الذاكرة
أملاح الفوسفور الموجودة فى السبانخ تجعلها نافعة لمن يقومون بالأعمال الذهنية، ولسكان المدن الذين يتسممون من تلوث الجو المحيط بهم
والسبانخ غذاء جيد للأطفال يساعد على النمو لوفرة الحديد والأملاح المعدنية بها
شبـت
سنوت ـ شبث
زيت الشبت مطهر ومضاد للتقلصات والانتفاخ ومدر للبن
مغلي الحبوب يفيد في تسكين آلام المعدة والأمعاء والعادة الشهرية وغسيل العيون المتقيحة
تعالج الأورام في الأعضاء التناسلية بتكميدها بمغلي الحبوب
ويستخدم الشبت في حفظ الأطعمة وصناعة بعض أنواع الجبن
ينصح المرضى بأمراض الكلى عدم الإكثار من أكل الشبت
البصل
يستخدم لطرد بعض الديدان المعدية
يستخدم عصير البصل مع العسل بنسب متساوية فى علاج الماء الأبيض الذي يصيب العين
يستعمل عصير البصل فى دهان الأطراف المبتورة لتسكين الآلام
منقوع شرائح البصل يستعمل لطرد الديدان عند الأطفال
علاج منزلي مشهور لحب الشباب
يستعمل مغلي البذور كذلك لإدرار البول
والبصل مقو للطاقة الجنسية
أنتـــهى
7777777777777777777777777777777777777777
العرض الشجري
