الموضوع: الفول بالزيت الحار
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-01-2012, 09:15 PM   #1 (permalink)
اكليل الورد
عضو ذهبي

الصورة الرمزية اكليل الورد
اكليل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2984
 تاريخ التسجيل :  Apr 2011
 أخر زيارة : 08-07-2013 (05:59 AM)
 المشاركات : 1,162 [ + ]
 التقييم :  15
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
78 الفول بالزيت الحار





المقادير:

فول مدمس
طحينة
عصير ليمون
ملح- فلفل اسود- كمون - كزبرة - شطة
زيت حار
بقدونس - كزبرة خضراء

طريقة التحضير:

1- يخلط الفول في الخلاط حتي ينعم جيدا ثم نرفعه علي النار مع اضافة القليل من الماء ونتركه ليغلي ثم نتبله جيدابالتوابل وعصير الليمون والزيت الحار ثم نضيف قليل من البقدونس والكزبرة المفرومة ناعم ونقلبهم معا علي النار جيدا

2- اغرفيه في طبق التقديم وزينيه برشة من الطحينة والزيت الحار والبقدونس الاخضر

وبالهنا والعافية


 
رد مع اقتباس