قبيلة العرماني - عرض مشاركة واحدة

04-15-2012, 11:40 PM

عيدان التوت

المقادير
180 غراماً من حبات توت العلّيق المجمّدة
3 ملاعق كبيرة من السكر
300 غرام من الزبادي بنكهة توت العلّيق

طريقة التحضير
1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العلّيق المجمّد والسكر الناعم
وملعقة من الماء وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2-يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي،
وتثبّت العيدان الخشبية في وسطها. ثم، يتمّ إدخالها إلى المجمّدة حتى تتجمّد.
3- تنزع من القوالب، وتقدّم على الفور.

الف صحة وهنا

ارجو ان تنال اعجابكم